Corzano e Paterno 

Bilder: Corzano e Paterno

Corzano e Paterno liegt zwischen Florenz und Siena, mitten im Chianti, und wird seit Jahrzehnten als Familienbetrieb geführt. Die beiden historischen Hofanlagen kamen in den 1970er‑Jahren in den Besitz des Schweizer Architekten Wendel Gelpke. Aus der baulichen Wiederherstellung entwickelte sich Schritt für Schritt ein landwirtschaftlicher Betrieb, der heute von der zweiten und dritten Generation weitergeführt wird. Die familiäre Kontinuität prägt den Alltag des Guts bis heute. Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen, steinigen Böden, die den Weinen Struktur und eine klare mineralische Linie verleihen. Die Bewirtschaftung erfolgt nachhaltig, mit viel Handarbeit und einem Fokus auf die Eigenheiten der einzelnen Lagen. Angebaut werden regionale Sorten wie Sangiovese, Canaiolo und Colorino sowie ergänzend Cabernet Sauvignon, Merlot, Trebbiano, Malvasia und Chardonnay. Die Rotweine zeigen einen präzisen, eher zurückhaltenden Stil, während die Weißweine durch Frische und eine direkte Aromatik auffallen. Beim Ausbau setzt das Weingut bewusst auf einen moderaten Holzeinsatz, um die Herkunft der Trauben unverfälscht abzubilden. 
 
Neben dem Wein entstehen auf dem Gut auch Pecorino und Olivenöl. Diese Produkte ergänzen das Profil des Betriebs, stehen jedoch nicht im Zentrum. Entscheidend bleibt die tägliche Präsenz der Familie – im Weinberg, im Keller und im Austausch mit Besuchern. Corzano e Paterno verbindet historische Strukturen mit einem klaren Qualitätsanspruch und einer Arbeitsweise, die auf Beständigkeit und Sorgfalt setzt. Das Weingut zeigt, wie sich Tradition und ein zeitgemäßes Verständnis von Landwirtschaft miteinander verbinden lassen.